やまなし食の大使・鈴木亜美のスイーツ完成!
今年15周年イヤーを迎えている鈴木亜美が、なんと山梨県「やまなし食の大使」に!
最近はフードアナリストの資格を取ったりレストランの料理をプロデュースしたりなど食の方面でも活躍している、鈴木亜美。6月4日には配信限定で、小室哲哉とタッグを組んだ「graduation」がリリースされ、話題になったのも記憶に新しい。
今回、美肌・美容のために15周年の「1・5」(い・ちご)とかけてイチゴをフルーツ王国の山梨で栽培し始めたことから、“やまなし食の大使”の任命が実現。
これをきっかけに鈴木亜美がプロデュースするイチゴスイーツ「フレーズアミ」の発売が決定!
仏語でフレーズ(Fraises)=いちご、アミ(Amis)=友達と「いちごは友達」の意味を持ち、いちご栽培 を続ける、鈴木亜美プロデュースにピッタリのネーミングとなった。
パッケージデザインのいちごをコラージュした作品は、世界各地で個展を成功させ、 今最も注目を集めている現代アート作家「渡辺おさむ」が提供。
今年、山梨県を襲った豪雪。甚大な被害がフルーツ農家に及んだ。
昨年秋から鈴木亜美がイチゴの栽培に関わっていた「石和いちご館青柳」のビニールハウスも同様だ。
この被害を目の当たりにして、少しでも被災農家を支援できないかと考え、収穫済みの山梨県産イチゴを集めて作ったのが、イチゴ生チョコ「フレーズアミ」だという。
楽天モノルル店 フレーズアミ特設ページ
http://item.rakuten.co.jp/deraippai/8001220700
【商品情報】
商品名:フレーズアミ 賞味期限:冷凍120日 解凍後:21日
販売価格:800円(税抜) 包材:縦9,8cm ×横9,8cm×高さ2,7cm
発売日:2014年4月1日 ケース入数:30個
製造元(株)シャトレーゼ
販売元:中央物産(株)
情報提供:(C)avex
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